
Markieren Sie sich den 28. Februar rot im Kalender – denn bei uns im Hofbräu Bamberg ist Winzertag.
Damit die Namen auf unserer Weinkarte zu Gesichtern werden, kommt ein Teil unserer Hauswinzer persönlich zu Besuch.
Gemeinsam mit unseren Nachbarn von der Vinothek Edelfrei begrüßen wir ab 15 Uhr das Weingut Van Volxem, das Weingut Schäffer, das Weingut Glaser Himmelstoss und das Weingut Schloss Sommerhausen in unserem Restaurant im Herzen der Bamberger Altstadt.
Freuen Sie sich auf einen genussvollen Nachmittag, bei dem nicht nur verkostet, sondern auch erzählt wird: Lernen Sie die Menschen hinter den Weinen kennen, erfahren Sie mehr über Herkunft, Handwerk und Philosophie – und kommen Sie ganz unkompliziert ins Gespräch.
In entspannter Atmosphäre wird probiert, entdeckt und ausgetauscht – ganz ohne Berührungsängste, dafür mit umso mehr Freude am Genuss. Genau solche Momente machen Veranstaltungen in Bamberg besonders: Sie bringen Menschen zusammen,schaffen Nähe zu unseren Produzentinnen und Produzenten und lassen Genuss lebendig werden.
Bändchen für die Verkostung der ausgestellten Weine (15 € p. P., exkl. Speisen) erhalten Sie per Mail an info(at)hofbraeu-bamberg.de oder vom 01.02. bis 15.02. direkt bei uns im Restaurant in der Karolinenstraße 7 (Mo–Do ab 16 Uhr & Fr–So ab 11 Uhr).
Wir freuen uns auf einen genussvollen Austausch und einen besonderen Tag mit Ihnen. Auf Ihr Wohl!


